En extruderingsmaskin

Modell
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Driva
5.5kw 15kw 18,5 kW 22kw
Kapacitet
50 kg\/h 150 kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

Skicka förfrågan

produkt introduktion

Produktintroduktion

En mateksträngsmaskin är en enhet som använder hög temperatur och tryck för att laga mat och forma livsmedelsprodukter. Den består av en fat med en skruv som skjuter matmaterial genom en matris, som bildar den önskade formen. Processen kan denaturera proteiner, gelatinisera stärkelser och förstöra antinutritionella föreningar. Extruderade produkter inkluderar frukostflingor, snacks, husdjursmat och köttersättare.

Produktparametrar

Modell	Driva	Kapacitet	Värmare	Dimension (mm)	Vikt
Lys -65	5,5 kW	50 kg\/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg\/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg\/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg\/h	2 kW	230011701400	850 kg

Extrudering spelar en viktig roll för att förbättra matens näringskvalitet. Här är några av de sätt som denna teknik kan förbättra matens näringsinnehåll och det totala näringsvärdet på livsmedel:

• Stärkelsemodifiering: Stärkelse är en viktig källa till kolhydrater i många livsmedel. Extrudering kan ändra strukturen och egenskaperna hos stärkelse och därmed förbättra smältbarhet och glykemiskt svar. Detta är mycket fördelaktigt för personer med speciella dietbehov, till exempel diabetiker eller de som söker en långvarig energifrisättning.

• Ökad kostfiber: Kostfiber spelar en viktig roll i matsmältningshälsan och har många hälsofördelar. Extrudering kan lägga till fiberrika ingredienser till livsmedel och därmed öka deras fiberinnehåll. På detta sätt kan extruderade livsmedel öka dagliga fiberintag och stödja ett hälsosamt matsmältningssystem.

• Fortifiering och näringsberikning: Extrudering ger möjligheter till befästning och näringsberikning av livsmedel. Näringsämnen som vitaminer, mineraler och funktionella ingredienser kan tillsättas under extruderingsprocessen, vilket säkerställer att näringsämnen är jämnt fördelade och förbättrar näringsprofilen för slutprodukten. Detta gör det möjligt för tillverkare att producera berikade livsmedel för att hantera specifika näringsbrister eller tillgodose behoven hos specifika konsumentgrupper.

Det är viktigt att notera att även om extrudering kan förbättra näringskvaliteten på livsmedel, är valet av ingredienser, processparametrar och formulering också avgörande för att uppnå önskade resultat. Tillverkarna måste noggrant överväga dessa faktorer för att optimera näringsförbättringarna genom strängsprutning.

Vanliga frågor

F: Kan du leverera alla parametrar om maskinerna?
S: Ja, vi kommer att leverera alla parametrar, pris, layoutritning, fabriksdesign etc.
F: Vad är dina betalningsvillkor?
S: 30% t\/t i förväg, 70% balans före leverans efter inspektion.