Puffmatframställning

Modell
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Driva
5.5kw 15kw 18,5 kW 22kw
Kapacitet
50 kg\/h 150 kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

Skicka förfrågan

produkt introduktion

Produktintroduktion

Ett av de viktigaste syftena med extrudering är formning. Förutom den historiska formningen av lång och kort pasta genom extrudering, används nu specialiserade extrudertyper för att forma degprodukter, godisstänger, chokladfyllningar, glassstänger, etc. Co -extrusion är extrudering av två olika ämnen genom en gemensam matris och används allmänt för att producera kompositföremål, såsom smörgåsrullar och multipustring.

Produktparametrar

Modell	Driva	Kapacitet	Värmare	Dimension (mm)	Vikt
Lys -65	5,5 kW	50 kg\/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg\/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg\/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg\/h	2 kW	230011701400	850 kg

Kemiska effekter1. Effekter på stärkelse: Historiskt var stärkelsefulla livsmedel och spannmål de första råvarorna som bearbetades genom extrudering för mänsklig mat och djurfoder. Huvudeffekten av extruderingskokning på stärkelse är gelatinisering. Gelatinisering inträffar när en suspension av stärkelse i vatten värms upp. Gelatiniseringstemperaturen beror på vatteninnehållet. Vid extruderingskokning kan gelatinisering uppnås vid relativt låga fuktnivåer. Syftet med gelatinisering av stärkelsefulla livsmedel och spannmål är främst för att förbättra deras smältbarhet, eftersom gelatiniserad stärkelse lättare hydrolyseras av amylolytiska enzymer.

Ett annat syfte med stärkelsesgelatinisering i extruderingskokning är att producera ett termoplastiskt ämne som presenterar en stabil porös struktur när den puffas. Effekterna av extruderingskokning på stärkelse är inte begränsade till gelatinisering, men kan också leda till partiell depolymerisering av stärkelsemolekyler.

2. Effekt på protein: Ett brett utbud av proteiner och proteinrika livsmedel bearbetas genom extrudering. Dessa inkluderar avfettat sojamjöl, sojaproteinkoncentrat, andra oljefrösmjöl (jordnötter, solros, sesam), baljväxter, alger, mjölkprotein och kött.

Vanliga frågor

F: Vad är dina betalningsvillkor?
S: 30% t\/t i förväg, 70% balans före leverans efter inspektion.
F: Vad sägs om eftertjänsten?
S: Vi skickar 1 ingenjör till köparens fabrik för 7-14 Days periodens installation och utbildning till operatörerna.