Hur fungerar en matextrudermaskin
Mar 18, 2025| Matextruder är maskiner som använder tryck och värme för att skapa produkter som nudlar, spaghetti, munkar och andra matvaror. Maskinen skjuter först ingredienserna in i en matris, där de tvingas genom små hål med hög hastighet. Denna process skär maten i små bitar och skapar enhetlighet i strukturen.
| nacke | Driva | Kapacitet | Värmare | Dimension (mm) | Vikt |
| Lys -65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| Lys -70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| Lys -85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| Lys -95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Mat extruderingsmaskiner är enheter som använder tryck och värme för att omvandla olika ämnen till en specifik form eller storlek. De kan användas för att skapa livsmedelsprodukter som degen, pâtés och korv, bland annat. Huvudkomponenten i en livsmedelsextrudermaskin är skruven. Detta skruvar runt en cylindrisk kammare, som i sin tur värms upp av maskinens uppvärmningselement. Detta gör att ämnet behandlas att expandera och skapa den önskade produkten.