Hem kallskuren skivare

Modell
MS-10 MS-20 MS-40
Skivans höjd
10-150mm 10-160mm 10-160mm
Skivans tjocklek
0.2-10mm
Bearbetningslängd
600 mm

Skicka förfrågan

produkt introduktion

MIKIM maskiner

Innan du använder köttskäraren måste du skära köttet i bitar av lämplig storlek så att det kan läggas i köttskäraren för skärning. Samtidigt måste skärpan på bladet säkerställas innan skärning så att snygga köttskivor kan skäras.
Skär köttet i tunna skivor längs fibrernas riktning, och tjockleken rekommenderas att kontrolleras till cirka 1-2 mm.

Enhetsinformation

Modell	MS-10	MS-20	MS-40	MS-60	MS-80
Skivans höjd	10-150mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm
Skivans tjocklek	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm
Bearbetningslängd	600 mm	600 mm	600 mm	600 mm	600 mm

Vik försiktigt det skivade köttet på mitten för hand och vik det sedan flera gånger längs vecket för att få köttskivorna att rulla ihop sig mer tätt.
Lägg de vikta skivorna i köttskäraren, justera tjockleken på bladet och skärhastigheten och börja skära.
De skurna köttskivorna krullar sig naturligt till en rullform och kan användas efter att de tagits ut.
Kontrollera bladets vinkel och tryck för att undvika över- eller underskärning.
När du skär ska du hålla fingrarna tillräckligt långt borta från bladet för att undvika att du skadar fingrarna.

1. Justera trycket på transmissionshjulet, öka lämpligt trycket från transmissionshjulet på köttskivorna, så att köttskivorna blir lättare att rulla ihop.
2. Justera skivningshastigheten och tjockleken, sakta ner skivningshastigheten på lämpligt sätt, justera skivningstjockleken, se till att skivorna är tunna och enhetliga och lätta att rulla ihop.
3. Du kan överväga att byta ut skivningsbladet. Om bladet är kraftigt slitet kommer det också att göra att köttskivorna inte rullar ihop sig.