Ingrediensernas färdigheter hos livsmedelsextruder

Jan 23, 2025|

1. Välj råvaror
Ingredienserna i extrudern måste först välja högkvalitativa råvaror. Vanliga stärkelse råvaror inkluderar majs, hirs, sojabönor, rismjöl osv. När du väljer, var uppmärksam på fuktinnehållet, föroreningsgraden och tillväxtmiljön i råvarorna.
2. Beräkna förhållandet
Enligt olika råvartyper och produktionsbehov är det nödvändigt att beräkna ett rimligt ingrediensförhållande. Beräkningen av förhållandet måste beakta extrudering, smak och utgång av ingredienserna. Generellt sett är förhållandet mellan stärkelse råvaror över 95%och fukten styrs mellan 15%-20%.

 

cereal extruder

 

Modell produktionskapacitet Driva vikter storlek
40 40-50 kg/h 5,5 kW 310 kg 1300*1200*1100
50 80-100 kg/h 7,5 kW 330 kg 1350*1100*1200
60 120-150 kg/h 15 kW 360 kg 1350*110*1200
70 180-200 kg/h 18,5 kW 410 kg 1500*1360*1250
80 200-240 kg/h 22 kW 460 kg 1500*1450*1250
90 400-500 kg/h 30kw 800 kg 1650*1450*1300
135 500-700 kg/h 55kw 1200 kg 1800*1550*1500


3. Justera fukt
Fukten i fodret är en viktig faktor som påverkar kvaliteten på extrudering. Om det finns för mycket fukt är det lätt att orsaka otillräcklig extrudering eller fragmentering; Om det inte finns tillräckligt med fukt kommer råvarorna att vara för torra och svåra att expandera. Därför är att justera fukten i ingredienserna ett viktigt sätt att justera extruderingseffekten.
4. Justera temperaturen
En annan viktig faktor som bestämmer effekten av foderpuffing är temperaturen. Normalt måste temperaturen på puffmaskinen vara mellan 100 grader -200. För hög eller för låg temperatur kommer att påverka puffeffekten. I den faktiska produktionen kan temperaturen justeras genom att öka eller minska foderintaget, matningsmängden och ångtrycket på puffmaskinen.

Skicka förfrågan