Procedurer för produktionslinje för majs puff
Apr 01, 2025| Operativa förfaranden i produktionslinjen för majs puff
1. Förbehandling av råvaror
Innan du inleder produktionsprocessen, se till att råvarorna, främst majsmjöl, är av hög kvalitet och fria från föroreningar. Majsmjölet bör vägas exakt och blandas med vatten och andra ingredienser, såsom salt, socker och smakämnen, i ett specifikt förhållande. Denna blandning matas sedan in i extrudern, som formar degen till den önskade puffformen.
2. Extrudering och formning
Extrudern är hjärtat i Corn Puff -produktionslinjen. Den applicerar tryck på degblandningen, tvingar den genom en matris med en specifik form, vilket skapar puffstrukturen. Temperaturen och trycket i extrudern är kritiska faktorer som påverkar den slutliga strukturen och utseendet på majspuffarna.

|
Modell |
Driva |
Kapacitet |
Värmare |
Dimension (mm) |
Vikt |
|
Lys -65 |
5,5 kW |
50 kg/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15 kW |
150 kg/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18,5 kW |
200-300 kg/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22 kW |
400-500 kg/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |
3. Kylning och förpackning
Efter puffning överförs majspuffarna till en kyltransportör för att minska deras temperatur. Detta steg förhindrar att puffarna blir fuktiga och säkerställer att de behåller sin krispighet. När de har kylts är majspuffarna redo för förpackningar. Automatiserade förpackningsmaskiner kan effektivt täta och märka produkterna, redo för distribution.

