Helt intelligent livsmedelsutrustning

Modell
40 50 60
produktionskapacitet
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
Driva
5,5 kW 7,5 kW 15 kW

Skicka förfrågan

produkt introduktion

Produktintroduktion

Puffing Machine är en viktig matbearbetningsutrustning. Den bearbetar spannmål, potatis och andra ingredienser i puffade livsmedel genom en hög temperatur och högtrycksprocess. Puffade livsmedel har egenskaperna hos krispig smak, rik arom, enkel matsmältning och absorption och används allmänt inom livsmedelsindustrin.
Arbetsprincipen för puffmaskinen är att använda ånga och högtrycksgas för att bearbeta ingredienserna, så att de expanderar snabbt och bildar en porös struktur. Puffingmaskinen består huvudsakligen av en trycktank, ett ångvärmesystem, ett munstycke och en urladdningsport.

Produktparametrar

Modell	produktionskapacitet	Driva	vikter	storlek
40	40-50 kg/h	5,5 kW	310 kg	130012001100
50	80-100 kg/h	7,5 kW	330 kg	135011001200
60	120-150 kg/h	15 kW	360 kg	13501101200

Trycktanken är extruderens huvudkomponent. Det kan tåla högt tryck och hög temperatur för att förhindra att maten skadas under bearbetningen. Trycktanken är fylld med mat och en viss mängd vatten, och vattnet värms upp till en hög temperatur och högt trycktillstånd genom ångvärmesystemet.
Ånguppvärmningssystemet är kärndelen av extrudern. Det kan värma vatten till en hög temperatur och högtryckstillstånd. Ånguppvärmningssystemet omvandlar vatten till ånga genom att bränna bränsle såsom gas eller olja och skickar ångan in i trycktanken.

Munstycket är en annan viktig komponent i extrudern, som kan spraya högtemperatur och högtrycksång på matens yta. Under verkan av hög temperatur och högt tryck förvandlas fukten inuti maten direkt till vattenånga, vilket får maten att expandera och bilda en porös struktur.
Den bearbetade extruderade maten släpps ut från urladdningsporten, och efter efterföljande behandlingar såsom kylning och torkning blir den äntligen en ätbar extruderad mat.
Under extruderingssteget värms vattnet inuti trycktanken till ett högtemperatur och högt trycktillstånd, och munstycket sprayer högtemperatur och högtrycksång på ytan av maten, vilket får maten att expandera och formas en porös struktur. Under extruderingsprocessen är kontrollen av temperatur och tryck mycket kritisk. För högt eller för lågt kommer att påverka extruderingseffekten.